آیس لاته

ماچای سرد راحت‌تر گلوله می‌شود، چون پودر در مایع سرد اصلاً حل نمی‌شود. راهش این است که اول با آب گرم باز شود.

مشکل آیس لاته رقیق شدن است. با ترتیب درست ریختن و یخ کافی حل می‌شود.