ریسترتو

طرز تهیه ریسترتو و لونگو، دو سر یک طیف

ریسترتو و لونگو همان اسپرسو با آب کمتر و بیشترند، ولی طعمشان نقطه‌ی مقابل هم است. دلیلش ترتیب استخراج ترکیبات...